Περίληψη:Σε γενικές γραμμές, η χιτίνη αναφέρεται κυρίως στη χιτοζάνη, η οποία είναι επίσης γνωστή ως χιτοζάνη, αποακετυλιωμένη χιτίνη, αποακετυλιωμένη χιτίνη, διαλυτή χιτίνη και διαλυτή χιτίνη.Άμορφα στερεά, ειδική περιστροφή [α] D11—3°～+10°. Σχεδόν αδιάλυτο στο νερό, αλλά διαλυτό σε οργανικά οξέα όπως μυρμηκικό οξύ, οξικό οξύ, βενζοϊκό οξύ, ναφθενικό οξύ και αραιά ανόργανα οξέα.Τα βιομηχανικά προϊόντα είναι λευκό ή γκριζωπό λευκό ημιδιαφανές σαν στερεά φύλλα με ελαφριά μαργαριταρένια λάμψη.Άοσμο, το Chemicalbook είναι μη τοξικό, αποικοδομείται εύκολα και είναι ένας σπάνιος φυσικός κατιονικός πολυηλεκτρολύτης.Πολυσακχαρίτες που λαμβάνονται με υδρόλυση με ισχυρή αλκάλια ή ενζυματική υδρόλυση για την απομάκρυνση των ακετυλομάδων από την ομάδα σακχάρων της χιτίνης.Είναι διαλυτό σε υδατικά διαλύματα χαμηλής οξύτητας, έχει καλή βιοσυμβατότητα, δεν έχει αντιγονικότητα και είναι αδιάλυτο στα ανθρώπινα υγρά.Λαμβάνεται από χιτίνη στα κελύφη κατώτερων ζώων και φυτών που βρίσκονται ευρέως στη φύση, όπως αρθρόποδα (γαρίδες, καβούρι), μέσω αντίδρασης αποακετυλίωσης με προσθήκη αλκαλίων και θέρμανση.
Δράση:Υπάρχουν δύο κύριοι μηχανισμοί για την αντιβακτηριακή δράση της χιτοζάνης: ο ένας είναι ότι η χιτοζάνη προσροφάται στην επιφάνεια των κυττάρων για να σχηματίσει μια υψηλής μοριακής μεμβράνης, εμποδίζοντας τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στα κύτταρα, παίζοντας έτσι βακτηριοστατικό και βακτηριοκτόνο ρόλο.Ένας άλλος μηχανισμός είναι ότι η χιτοζάνη διεισδύει στο κυτταρικό σώμα, προσροφώντας το κυτταρόπλασμα με ανιόντα Chemicalbook στο σώμα του κυττάρου και προκαλώντας κροκίδωση, διαταράσσοντας τις φυσιολογικές φυσιολογικές δραστηριότητες του κυττάρου, σκοτώνοντας έτσι τα βακτήρια.Λόγω των διαφορετικών δομών του κυτταρικού τοιχώματος των gram θετικών βακτηρίων και των gram αρνητικών βακτηρίων και των διαφορετικών βαθμών επιρροής των δύο επιδράσεων σε αυτά, η χιτοζάνη με διαφορετικά σχετικά μοριακά βάρη έχει διαφορετικούς αντιβακτηριακούς μηχανισμούς. Η χιτοζάνη είναι μια διαιτητική ίνα που έχει τα αποτελέσματα μείωση της χοληστερόλης ορού, ρύθμιση της εντερικής χλωρίδας και μείωση της αρτηριακής πίεσης.Μετά την κατανάλωση χιτοζάνης από τον άνθρωπο, η ανάλυση των κοπράνων δείχνει ότι σχεδόν δεν αφομοιώνεται και δεν απορροφάται, επομένως ανήκει σε μια κατηγορία διαιτητικών ινών.
Επί του παρόντος, η ZhongAn έχει δημιουργήσει επαφές με την αγορά των ΗΠΑ και συνεχίζει να προμηθεύει Chitosan σε αυτές κάθε μήνα.Εάν έχετε οποιαδήποτε ζήτηση, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την ZhongAn και η ZhongAn θα παρέχει τα καλύτερα αγαθά και υπηρεσίες.
Ώρα δημοσίευσης: Μαρ-24-2023
