Μηλικό οξύ CAS 6915-15-7 λεπτομερείς πληροφορίες

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ξινός παράγοντας για δροσερά ποτά και τρόφιμα, παράγοντας διατήρησης χρώματος για ροφήματα φρούτων και ως συντηρητικό (σταθεροποιητής γαλακτώματος για μαγιονέζα κ.λπ.).2. Χρησιμοποιείται ως πρώτες ύλες για φάρμακα, καλλυντικά, οδοντιατρικό υγρό χημικών βιβλίων, καθαριστικό μετάλλων, ρυθμιστικό διάλυμα, επιβραδυντικό για την κλωστοϋφαντουργία, βιομηχανικό αποσμητικό, φθορίζον λευκαντικό παράγοντα για πολυεστερικές ίνες και μονομερές για την κατασκευή αλκυδικής ρητίνης.

Η κατανάλωση μηλικού οξέος είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από το ιτακονικό οξύ και είναι επίσης ένα οργανικό οξύ με ευρύ φάσμα χρήσεων.Το μηλικό οξύ χρησιμοποιείται ως ξινός παράγοντας στη βιομηχανία τροφίμων, όπως ποτά, μαρμελάδες, ζελέ και κρασί φρούτων.Στην καθημερινή χημική βιομηχανία, χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της ποιότητας της οδοντόκρεμας και των καλλυντικών στο Chemicalbook.Στην ιατρική, αναμιγνύεται με αμινοξύ για την παρασκευή μιας ένεσης, η οποία χρησιμοποιείται ως θρεπτικό διάλυμα μετά την επέμβαση και ως καλό φάρμακο για ασθενείς με μη φυσιολογική ηπατική λειτουργία.Επιπλέον, χρησιμοποιείται επίσης ως επίστρωση της χημικής βιομηχανίας και ως συστατικό απορρυπαντικού και αποσμητικού.

Το μηλικό οξύ CAS 6915-15-7 είναι σταθερό υπό κανονικές συνθήκες και έχει υγροσκοπικότητα όταν η υγρασία είναι υψηλή.Τρικλινικό σύστημα λευκό κρύσταλλο.Είναι εύκολα διαλυτό σε μεθανόλη, αιθανόλη, ακετόνη και πολλούς άλλους πολικούς διαλύτες.